15 feb
2010
El restaurante Mugaritz, con dos estrellas Michelín y que regenta el afamado cocinero Andoni Luis Aduriz ha sufrido esta pasada noche un incendio que ha dejado su cocina muy seriamente dañada hasta el punto de que el establecimiento deberá cerrar al público durante varias semanas.
El fuego se ha originado sobre las 2.15 de la madrugada por causas todavía sin confirmar, si bien los bomberos, que han desplazado cinco vehículos y que han invertido dos horas y media en sofocarlo, apuntan hacia un cortocircuito.
El propio Aduriz ha relatado que se personó en el Mugaritz después de que el servicio de alarmas le pusiera al corriente de lo ocurrido y reconocía que los daños en la cocina eran “bastante, bastante importantes”.
El cocinero guipuzcoano ha añadido en Radio Euskadi que ya intentan entrar en la cocina para valorar con los peritos los daños y ponerse a comunicar a los clientes que ya contaban con reserva lo sucedido.
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